Borówki są trzy razy mniejsze od jagód, ale ich smak i kolor są podobne. Są jednak źródłem dużej ilości antyoksydantów – antocyjanin.
Borówki są znane z tego, że pomagają w przypadku cukrzycy, a zawarte w nich antocyjaniny mogą chronić ściany naczyń krwionośnych przed uszkodzeniami spowodowanymi przez toksyny obecne we krwi w wyniku oksydacji. Wiadomo również, że borówki zawierają składniki, które pomagają poprawić widzenie nocne i chronią oczy przed utratą wzroku, zaćmą i zwyrodnieniem plamki żółtej.
Borówki zawierają także składniki, które mogą zwiększać przepływ krwi i normalizować krążenie w naczyniach krwionośnych. To dobry środek wspomagający leczenie takich chorób jak żylaki i hemoroidy. Najlepiej spożywać borówki jako suplement diety lub w formie ekstraktu.